Novidades Garrafas de plástico para cervejas – Elas estão chegando!

Fala galera PdB! Hoje vamos falar de cerveja, mais especificamente sobre o recipiente onde as cervejas são armazenadas para serem vendidas por aí. Alguém já viu cervejas em garrafas que não fossem de vidro? Eu não! Questionei isso e me explicaram que o vidro mantém o sabor da cerveja com menos alterações, enquanto o plástico não consegue fazer o mesmo, ficando difícil ver cerveja em garrafa de plástico.

Como assim?

Os vidros que embalam nossas cervejas são, em sua maioria, de cor marrom. Heineken e Stella Artois, chegaram ao mercado com seus vidros verdes, são “novidades”. O vidro marrom especial, protege a cerveja da ação dos raios UV e conservam seu sabor inalterado. Já o verde, protege também, mas permite uma variação maior de sabor e isso é proposital das marcas. Inclusive nós já falamos aqui no Papo de Bar porque as cervejas são armazenadas em garrafa de vidro e não de plástico.

Lá no Japão, sempre lá, os caras estão criando uma garrafa de plástico de 1 litro, que será revestida com material especial que manterá a cerveja carbonatada e palatável. A Mitsubishi Plastics, junto com a Kirin Co. estão empenhadas na nova criação, que será um plus para o mercado cervejeiro. Em terras nipônicas, outras bebidas, como saquê e vinho, já são vendidas em embalagens plásticas desde 2010.

Agora podemos ter cerveja em garrafa de plástico

Então será uma garrafa de plástico, com revestimento de carbono fino, que tornará o plástico menos poroso que não perderá oxigênio, e por consequência evitará a alteração do sabor. De quebra, as embalagens serão recicláveis e poderão estar presentes em eventos de grande porte, onde servir vidro é sempre preocupante.

De cara, a nova garrafa de plástico só será utilizada em entregas especiais da Kirin. Devem utilizar, testar e analisar os resultados, antes de começarem o uso em grande escala. Tomara que vingue! Garrafas dessas em estádios de futebol, shows e até em boates, facilitarão a vida de todos os envolvidos e o meio ambiente agradece!

Aquele abraço!

Fonte: http://gizmodo.com/science-keeps-beer-out-of-plastic-bottles-but-japan-mi-1725637552