Dr. Beer

Dr. Beer tem 27 anos e natural de Curitiba-PR. É jornalista formado na PUC-PR e atualmente é instrutor de informática. Adota a alcunha de "Dr-Beer", desde dezembro de 2007, quando o blog homônimo www.dr-beer.blogspot.com entrou no ar.

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29 Setembro

Review cerveja: Bavaria Clássica

Seção(ões): Reviews e Degustações

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Marca da Bavaria clássicaCréditos: S2 Comunicação Integrada

Descrição detalhada Bavaria Clássica

Essa Pale Lager brasileira é uma das muitas “iguais” que podem ser encontradas de baciada nas prateleiras dos supermercados brasileiros. Sua espuma tem aparência inicial média e aerada, cor branca e reduzida longevidade.

O corpo amarelo-pálido, borbulhante e de densidade rala apresenta boa formação de colarinho. Seu aroma traz pão claro e notas cítricas que lembram limão (azedas). O sabor inicial é levemente amargo e no final, de curta duração, notei moderado dulçor.

É chalky (lembrando giz) durante o gole, e difere da definição de “pão líquido” justamente por isso. Seu paladar é composto de corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final de sensação levemente adstringente e alcoólica (leve presença também percebida no aroma).

Custo-benefício

Uma lata de 350ml encontrada em qualquer supermercado por valores que oscilam entre R$ 1 e R$ 1,50. Cerveja de média drinkability, não recomendável, mas quebra um galho dependendo do interesse que se proponha.

Nota: 3,5 Skol

Informações

  • Origem: Brasil
  • Estilo: Pale Lager
  • Grad. Alc.: 4.3%



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Dr. Beer

Dr. Beer tem 27 anos e natural de Curitiba-PR. É jornalista formado na PUC-PR e atualmente é instrutor de informática. Adota a alcunha de "Dr-Beer", desde dezembro de 2007, quando o blog homônimo www.dr-beer.blogspot.com entrou no ar.

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5 brindes realizados no Post: "Review cerveja: Bavaria Clássica"

  1. Lucas 30/09/2009 às 2:30

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    Essa nota em skol quer dizer que a bavaria clássica é 3,5 vezes melhor que a skol??
    Por que se for isso, prefiro muito mais a skol!!

    Na verdade nunca entendi muito bem essa classificação!

  2. Dono do Bar 29/09/2009 às 23:34

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    Nesse esquema sim Lucas. Eu simplesmente odeio Skol, mas a Bavaria também não é uma das minhas preferidas das pilsens nacionais não

  3. Sérgio 30/09/2009 às 8:54

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    Como esses posts de review de cerveja são chatos

  4. Godoy 30/09/2009 às 15:41

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    Caraca, 3,5 skol acabou de me dizer muito sobre os outros reviews, os que vieram e os que estão por vir.

    Porque se esta abominação consegue valer 3,5 skol (não é que gosto da skol, mas essa é muito pior), então a base de comparação está bem prejudicada.

  5. pinguço 21/04/2010 às 18:48

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    Bavaria é Lager?? Achei q pilsen… Em todo o caso, o teor dela é de 4,6%.

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