Drinks do Anexo São Bento

Que o Brasil tem uma série de coisas maravilhosas, todo mundo sabe. Da beleza da terra ao sabor de comidas e frutas só nossas surgiu a inspiração do Zulu, o novo barman do Anexo São Bento, de fazer drinks com a cara do samba que a gente tem.

Nas viagens que Zulu fez para Goiás, Pará, Bahia e Minas Gerais, ele trouxe na bagagem muita história pra contar e ingredientes incríveis para preparar drinks deliciosos e refrescantes, perfeitos pro clima de São Paulo. Dos que tive a oportunidade de provar (e aprovar), alguns surpreenderam.

Drink Tiki Trader Vic Tribute

Drink Tiki Trader Vic Tribute do Anexo São Bento

O Tiki Trader Vic Tribute, feito com rum claro e rum escuro, xarope de amêndoas, limão e abacaxi deixou gostinho de quero mais. Só nessa “categoria”, Tiki Style, são 5 drinks diferentes, todos com essa temática tropical/totem. A caneca dá vontade de levar pra casa.

Também com 5 opções, o G & T da casa não deixa a desejar. Refrescante e com aquele toque fancy, vale a investida nas combinações criadas pelo Zulu.

Drink Like-a-peta

Drink like-a-peta do Anexo São Bento

No Anexo Version Cocktails Zulu resolveu pegar drinks conhecidos e levá-los a outro nível. É o caso do Like-a-peta, uma versão repaginada do Capeta feita com rum escuro, redução de leite, abacaxi e especiarias. O gostinho de canela ganhou meu coração.

Drink Flor da Caatinga

Drink Flor da Caatinga do Anexo São Bento

Porém o grande vencedor da noite foi o Flor da Caatinga. Nega Fulô Jequitibá, água de coco com folha de laranjeira, mel e suco de limão cravo ele é suave e marcante, refrescante e delicioso e eu já sinto saudades dele.

Se só os drinks não bastassem, eles também tem uma coxinha de mortadela que é de chorar de emoção.

O Anexo São Bento fica na rua João Cachoeira, 800 e funciona nos seguintes dias e horários:

  • Terças e Quartas: 19:00-02:00
  • Quinta a Sábado: 19:00-03:00
  • Domingo: 19:00-01:00

Você também gostará desses

Bebida de BRUCUTU Drinks são feitos com insetos vindo direto da Tailândia e você pode pedir via internet.
Drink Blow Job Um drink com um nome bem safado é comentado aqui no PdB, o drink Blow Job. Leva cachaça, licor de cacau, pode ter também chantily, entre outros apetre...
Drink Rain Delay Veja como preparar um drink apimentado e com ingredientes inusitados e diferentes, o Rain Delay. Feito com pimenta preta, cerveja, rum, dentre outros ...
Drinks e receitas: Kir Royal Receita de um drink bem leve e gostoso, no estilo, com classe. É o Kir Royal, feito com Champagne e licor de Cassis e com uma cereja de enfeite. Vale...
Drinks e Receitas: Long Island Ice Tea Receita de um drink bombástico, o Long Island Ice Tea, que de ice tea não tem nada. Bem forte, com muitas bebidas alcoólicas e uma coca-cola pra balan...
Drinks e Receitas: Kamikaze e Amore Mio Aprenda a preparar o drink Kamikaze. Batizado em homenagem aos nobres japoneses que davam sua vida pelo país. Leva vodka, Contreau e suco de limão. Ka...