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Gastronomia Aprenda a fazer o Brigadeiro de Cerveja!
Aprenda uma receita inusitada: Brigadeiro de Cerveja. O clássico doce feito com a cerveja Baden Baden Golden Ale, adocicada e adoção de canela. Bem fácil e rápido de fazer. Aprenda como!
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Dicas Como elaborar uma Carta de Vinhos de sucesso
O brasileiro gosta de saborear um bom vinho. Por isso uma carta de vinhos bem elaborada é tão importante para um restaurante ou estabelecimento.
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Gastronomia Joelho de Porco
Veja a receita de um prato típico da Alemanha, o Joelho de Porco. Bem gorduroso, mas de sabor extremo, combina com as cervejas do estilo Rauchbier. Acompanha bem com batatas assadas na manteiga, salsinha e alho.
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Dicas Fique bêbado sem engordar
Muitos se preocupam com as bebidas por que elas têm muitas calorias. Mas você sabe que pode beber até ficar bêbado sem engordar? Confira as calorias das bebidas e faça a sua “dieta”.
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Um papo sobre álcool, maconha e outras drogas
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Diabético pode beber?
Bourbon County: chega no Brasil uma cerveja vendida por NFTs
Gastronomia
Veja como preparar o delicioso Pão de malte (Pão de cerveja artesanal) com ovo caipira. Uma receita bem simples e fácil de fazer. Confira!
O Bar do Adão, famoso estabelecimento que possui deliciosos pastéis, lançou um hambúrguer de pastel, onde o pão é trocado por massa de pastel. Confira!
A Cup Noodles lançou suas novas versões e embalagem. Confira o lançamento e tire sua dúvida se ele e os outros macarrões instantâneos curam ressaca.
O vencedor do Comida Di Buteco de 2016 foi uma salada, pasmém. Nós chamamos de Salada de Boteco, quase um insulto para os petiscos clássicos dos botecos.
Uma parceria entre a Bohemia e a Brewer Chef resultou nas deliciosas mostardas cervejeiras nos seguintes sabores: witbier, pale ale e stout.
#EstiloPdB
Papo sério. Tabus existem para caírem. Vamos trocar umas ideias sobre álcool, maconha e outras drogas? Vale refletir sobre
Como seria ou como foi a sua última grande noite antes dessa pandemia? Conte pra nós e confira como foi uma noite etílica e alucinante com os integrantes do PdB
Em momentos que estamos bebendo em tempos de isolamento, tudo fica completamente diferentes, seja pensamentos, comportamento e afins. Vamos debater?
Carnaval não é só folia. A campanha carnaval da lata foi criada por músicos, foliões, organizadores de blocos e ambulantes para conscientizar o público sobre as vantagens de se beber em latas de alumínio e as desvantagens e riscos de se beber em garrafas long neck.
O brasileiro está aprendendo a beber cerveja puro malte. A prova disso é o carnaval da cerveja puro malte, que é algo que ocorre há mais de um ano. Confira!
Novidades
Elas criaram! A Black Princess FemAle nasce com mulheres participando de todas as etapas do processo de produção da cerveja. Confira!
Com Isla Hard Seltzer, a Ambev busca popularizar uma bebida num mercado que segue crescendo. Vamos saber o que são esses Hard Seltzer.
A cerveja Bourbon County Stout da safra 2020 é lançada pela Goose Island com venda exclusiva por NFTs custando R$180. Confira agora!
Sábado é dia de solidariedade e ao doar um quilo de alimento não perecível, receba uma cerveja puro malte especial, a Sempre Juntos
Ambev traz toda a história, qualidade e expertise da cervejaria Spaten, criada em 1397. Direto de Munique para o Brasil. Confira!
Onde Beber
Com clima despretensioso, trilha sonora animada e um menu inspirado nas pizzas napolitanas, o Graxa Discos conquista pelo ótimo sabor e preços acessíveis.
Conheça o Madureira Bar, que recém inaugurou um andar novo, excelente pra quem quer celebrar datas comemorativas com os amigos, bem no estilo quintal de casa.
Visitamos o Mucha Breja, um bar cervejeiro em Santos/SP. Boas cervejas, local simples, aconchegante, com gente simpática e preço bom. Confira!
Visitamos o Isola Bar, na Rua General Mena Barreto, no Itaim, em São Paulo, para conhecer esse novo espaço dentro do restaurante Tre Bicchieri.
Com preços acessíveis, Dendê Gastronomia Baiana é um lugar de visita obrigatória para quem mora em Salvador, ou estar de passagem pela cidade.
Drinks
Veja agora uma lista com 6 receitas de drinks para preparar em casa. Vários tipos de ingredientes, bebidas e graduações alcoólicas. Confira agora!
Aprenda como fazer drinks em camadas, os mais coloridos e que aparentemente são difíceis de fazer, porém, é bem tranquilo, é só seguir algumas regras.
A galera de Los Angeles, EUA, gosta de uma maconha. A prova disso é Jason Eisner, que trabalha no bar mexicano Gracias Madre, criou três drinks com maconha.
Conheça e aprenda a fazer o gelo saborizado, que pode ser usado em drinks alcoólicos ou não, com frutas, ervas, sucos, dentre outros. Confira agora!
Vamos ver algumas regras, uma lista de 10 coisas que você NUNCA deve fazer na frente de um bartender. Preste muita atenção aos pontos.