Bar do Mussum é lançado no Downtown

Olá meus nobres, como estamos? Participamos de um tributo digno de Mussum, Antônio Carlos Bernardes Gomes, um dos queridinhos do Brasil. Nossos corações etílicos se enchem de alegria com a nova empreitada que celebra o humorista, músico e ator, no jeitinho descontraído que só ele sabia fazer, é o Bar do Mussum.

Bar do Mussum surge no Shopping Downtown

Na Barra da Tijuca, como um local onde certamente Mussum se deliciaria com o famoso “mé” diário, saboreando petiscos de primeira e batucando um samba com os camaradas. O ambiente é uma junção de conforto, comidinhas deliciosas, bebidas exclusivas e a cerveja mais gelada que você vai encontrar.

Teto do Bar do Mussum

Parte positiva para termos novamente chopes artesanais no Downtown, já que só estávamos com chopes e cervejas tradicionais. Algumas torneiras estavam disponíveis na nossa visita:

  • Cacildis – American Lager
  • Biritis – Vienna Lager
  • Ditriguis – Witbier
  • Forévis – Session Ipa
  • Chilli Peppis – Lager com pimenta

E tinha também um Dark Lager da Black Princess. Sandro Gomes, filho do Mussum, que é uma simpatia absurda, comentou que outros chopes da Black Princess estarão por lá em outros momentos.

E como veio essa ideia do Bar do Mussum?

Já que eu falei no Sandro, então é óbvio que a criação é obra dele e Diogo Mello, publicitário e empresário, que já tinham a marca de cerveja Cacildis no currículo. A dupla se juntou aos empresários Luiz Soares e José Luís Finocchio para oferecer essa homenagem a um ídolo que vive nos nossos corações e memórias.

Sandro Gomes declarou:

“É mais do que um bar, é a realização de um sonho. Uma nova homenagem ao meu pai, onde a qualidade é regra número um e se mostra em cada detalhe”

E como que é o Bar do Mussum?

Chapéu da Mangueira do Mussum

O espaço conta com 200m2, que se expandem para uma área externa arborizada, com capacidade para acomodar 180 pessoas. O local é um absurdo de bom gosto. Eu disse para o Diogo que o bar foi um dos melhores, quiçá o melhor que fui há uns 2, 3 anos. A temática traz à tona o universo vibrante de Mussum, com itens pessoais espalhados, como o chapéu da Mangueira, o reco-reco inventado por ele, posters dos filmes e fotos da família, tudo para contar a história do nosso eterno Trapalhão.

“Nós queríamos criar um bar que respirasse a essência do Mussum”

Afirma Sandro.

A área onde terá música ao vivo ficou bem sagaz, com vários engradados de cerveja servindo como piso. E a ideia é boa também porque nesse formato eles podem mudar o local desse “palco ambulante”.

Vamos falar de comida agora, meu nobre

Uma das melhores partes. Na experiência que participamos eu comi o Ceviche vegano, que é feito com banana; Croquete de Rabada com melado e cachaça, que é maravilhoso pacaralho, achei um absurdo; a coxinha de rabada, deliciosa também; e o pão de alho que ainda tem por cima um queijo parmesão pra dar aquela gratinada supimpa. Tudo isso de entrada.

No prato principal eu provei Filé do Mumu com Arroz Sambadis, que é BOM DEMAIS, aprovadíssimo; e a costela suína com batata frita. Os dois pratos valem a pena, mas eu preferi mais o filé do Mumu.

Régua de sobremesa

Pra fechar a noite tinha que ter uma sobremesinha sagaz. Foi a régua de sobremesas, que custa R$ 29. Me lembrou aquelas réguas de cachaça e chopp artesanal, mas só que de doces excelentes. Ela vem com pudim de leite, torta de caipirinha, manjar (o preferido do Mumu) e a torta mousse. A de caipirinha é excelente, meio azedinha propositalmente. Pra mim foi a melhor.

Tá, mas e no cardápio geral?

No cardápio, pratos e petiscos que são a cara do Mussum, além de algumas novidades para surpreender. Os bolinhos de abóbora com camarão, de feijoada com molho de cerveja IPA e mostarda, os croquetes de rabada com melado e cachaça e a coxinha de vatapá (que comentei ali em cima 😉 ) são alguns dos destaques (R$36 cada porção).

Filé do Mumu

As estrelas da casa são os pratos “Especialidades do Mussum”, como o já comentado Filé do Mumu com Arroz Sambadis, que é uma receita do próprio Mussum (custa R$85). Se você é esfomeado(a) ou está acompanhado(a), tem a Moqueca de Peixe do dia (R$76); Bobó de Camarão (R$81); Costela Suína (R$65); Arroz de rabada (R$45), Feijoada (R$68), e a Rabada com Agrião (R$66).

Preços de boa para uma comida deliciosa, e com a explicação do simpático e atencioso chef Weverton Ferreira.

Mas só tem cerveja e chopp no Bar do Mussum?

Drink do Bar do Mumu

Além das cervejas e chopes do Mussum, que são servidos em calderetas ou canecas zero grau, o Bar do Mussum também oferece drinks inovadores, inclusive feitos com cerveja. Eu provei o “Leite de Mula Manquis” que custa R$27 e é uma batida autoral de cachaça, leite de coco, cupuaçu e capim limão. Bonito e gostoso, recomendo. Fora esse, tem o Cãna Tropical (R$ 22 – Cãna, soda de frutos amarelos e hortelã – releitura do gin e tônica tropical) e o “Ditriguis Sour” (R$24 – witbier com tamarindo e tiquira)

E claro, como não poderia deixar de ser, o bar tem uma vasta seleção de cachaças brasileiras especiais. Não poderia faltar mé, certo?

Finalizando

“Se o Mussum pudesse criar um bar, ele seria a ‘Disneylândia do Mé’. Com uma combinação de alta qualidade. E aí, o que vocês acharam? Bora beber um chopp lá qualquer dia desses?

Aquele abraço.