Most Imaginative Bartender (MIB)

No mês passado o gin Bombay Sapphire realizou a final da etapa brasileira do Most Imaginative Bartender 2017 e mais uma vez fomos convidados pra esse evento, que além de maravilhoso por incentivar a mixologia, leva arte, música e cultura por onde passa.

Bombay Sapphire bombando no Most Imaginative Bartender

Nicola Barra

Se no ano passado São Paulo levou a melhor e só confirmou a excelência dos drinks e bartenders do Frank Bar, esse ano foi a vez do Rio levar a melhor. O grande vencedor da etapa brasileira de 2017 é o Nicola Bara, do Teto Solar, inaugurado há apenas 5 anos no Botafogo. O drink, dividido em três partes trazia ingredientes que remetiam partes do mundo, como o mediterrâneo, a Ásia, e o Brasil.

Alex Marcondes, Kennedy Nascimento, Talita Simoes, Ricardo Nava e Tony Harion

Nesse ano foram 200 inscrições, o que demonstra que tem muita gente buscando criar novas fusões e sabores, e o gin é uma bebida excelente pra isso, visto que a variação das especiarias utilizadas em cada marca interferem no sabor do drink que será criado.

Em novembro o Nicola vai de malas e coqueteleira pra Colombia, participar da final e competir com outros 7 campeões de países da América Latina. Desejamos toda sorte pra ele!

Finalizando

Uma pena a gente não conseguir reproduzir esses drinks com tanta facilidade, caso contrário ia ter gin em casa todo fim do expediente!

Valeu Bombay pelo convite.

Cheers!