Porto di Vino lança a Quarta de Taças

Olá, nobre PdBs. Nós fomos convidados para um evento criado pela casa Porto di Vino, o Quarta de Taças. Já começamos bem, pois temos vinho, então certamente seria uma boa ideia. Ainda não conhecia o local e quis ver como funciona essa ideia deles.

Quarta-feira também é dia de beber

Concordo plenamente, aliás, qualquer dia deveria ser um ótimo momento para beber, mas claro, sem encher muito a cara, temos que viver um pouco mais. E quarta sempre foi um dia focado em futebol, que remete a cerveja. Porém, na Quarta de Taças a parada é diferente, nada de cerveja e sim vinho. E também nada de futebol, a não ser eventos internacionais como Champions League, Copa América, Eurocopa e afins. Essa rivalidade entre clubes brasileiros não tem a cara do Porto di Vino e nem é o público que eles querem.

Gastronomia e vinhos na Quarta de Taças

taça de vinho

A Porto di Vino é um wine bar e fica localizado no Baixo Gávea, área clássica e nobre do Rio de Janeiro. Tentando fugir um pouco dessa visão glamour = produtos/experiências caras, o Porto di Vino resolveu inovar. A partir do dia 22 de junho de 2016, última quarta-feira, dia que visitamos o local, eles vão oferecer a “Quarta de Taças”.

Nessas quartas ocorrerão os flights – sequência de vinhos – com isso, o cliente tem oportunidade de experimentar novos rótulos de diferentes países. Inclusive por causa disso, a quarta será o dia em que o local ficará aberto até mais tarde, 23h30. E o foco é o consumo do vinho em taças, mas claro, isso não quer dizer que você não possa pedir uma das garrafas que estão lá.

E como são esses flights da Quarta de Taças?

garrafas de vinho da Quarta de Taças

Serão duas opções de flights, cada um com três vinhos e com um preço interessante, ficando cada um por R$55, ou seja, menos de R$20 por taça. Caso você goste de algum desses seis, você pode pedir uma taça avulsa que custa R$20. Os nomes dos flights vão abaixo com seus rótulos:

Flight Novo Mundo

  • Finca la Celia Cabernet Franc (Argentino – R$20 a taça)
  • Poker Face Cabernet Merlot (Austrália – R$24 a taça)
  • Haras de Pirque Gran Reserva Cabernet Sauvignon (Chile – R$29 a taça)

Flight Velho Mundo

  • Le Paradou Grenache (França – R$18 a taça)
  • Valpolicela Bertani (Itália – R$23 a taça)
  • Acontia Toro 12 Meses (Espanha – R$35 a taça)

E tem coisa pra comer na Quarta de Taças?

Petiscos e vinho da Quarta de Taças

Naturalmente, meu nobre. Comemos alguns petiscos irados, destaque para o escondidinho de pato com batata baroa, completamente excelente. Um outro que eu gostei bastante foi o terrine de foie gras com torradas, fica a dica como uma excelente entrada. Eles também têm burrata com rúcula e tomate cereja, dentre outras coisas clássicas como tábuas de queijos e frios, que combinam perfeitamente com vinho e esse clima que está agora.

Finalizando

A galera de lá é muito simpática, o clima é espetacular, muito bonito e bem arrumado. Possui algumas cervejas artesanais, mas por opção dos sócios eles só vendem cervejas cariocas, achei bem legal essa ideia.

O Porto di Vino fica na Praça Santos Dumont, 140 A – Gávea e o horário de funcionamento é de Segunda a terça, das 10h às 21h, quarta das 10h às 23h30 e de quinta a sábado, das 10 às 22h.

Já foram lá? O que acharam? Você gosta de beber vinho numa quarta-feira?

Aquele abraço.

Créditos da foto de capa: Rodrigo Azevedo

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