Receita de Camarão Empanado (Camarão Surfista)

Fala galera, essa semana estou meio nostálgico, acabou o verão, está começando a ficar frio, aí pra lembrar dos dias de gloria me veio uma ideia.

Porque não fazer uma receita que me lembre dias de praia, cerveja e verão?

Camarão empanado com um limão em cima

Convoquei a Equipe PdB e fizemos um dia de praia dentro do QG (QG é a nosso apartamento, escritório, bar e agora praia) todos devidamente aparamentados com latinhas bem no estilo praia, mas depois mostro a vocês. E pra petiscar, nada melhor que os camarões bem no estilo praiano.

Ingredientes do Camarão

Empanado

  • 1 Kg de camarão cinza limpo e lavado
  • 1/2 limão
  • Sal
  • 1 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 dentes de alho espremidos

Modo de Preparo do Camarão Empanado

Camarão empanado com molhos

Créditos: Karina Martinez

  1. Tempere o camarão com o sal, o limão e o alho espremido. (deixe o camarão nessa mistura por umas duas horas)
  2. Depois seque o camarão, salpique a farinha de trigo e misture bem.
  3. Colocar em uma panela com o óleo bem quente e frite até ficar douradinho por cerca de sete minutos. Quando estiver com uns quatro minutos, acrescente mais dois dentes de alho amassados para fritar junto com o camarão e ficar uma loucura.

E pra beber com o camarão empanado, Butcher?

Na praia qualquer cerveja fica bom com essa receita de camarão empanado, mas caso esteja em casa você pode investir em uma Eisenbahn Weizenbier.

Finalizando

Bom galera, por hoje é só. Vou curtir esses últimos momentos de praia e água de coco cerveja. Até semana que vem com mais uma receita direto da cozinha do bar.

Você também gostará desses

Como preparar o Ceviche Saiba como preparar o Ceviche, um prato típico do Peru e que é bem saboroso e leva diversos ingredientes e variedades para ser preparado. Combina com ...
Receita: Provoleta Veja a receita de um petisco muito pedido nos botecos brasileiros, a provoleta, feita com o delicioso queijo provolone misturada na farinha de trigo, ...
Risoto ao funghi Aprenda uma deliciosa receita, o Risoto ao funghi, que além de ser facílima de se preparar, leva somente 30 minutos para ser preparada. Rápida e fácil...
Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate ao rum Confira uma receita de sobremesa etílica, um bolo de cenoura com cobertura de chocolate ao rum. Uma mistura de um clássico pirata com o delicioso bolo...
Receitas: Como preparar Torresmo? Confira a receita e o modo de preparo de um dos petiscos mais queridos pelos gordinhos no boteco, o nobre torresmo. Um prato bem gorduroso e delicioso...
Pastel de Forno recheado de abobrinha, bacon e gor... Aprenda uma deliciosa receita de um petisco clássico de boteco, mas com uma variação, um pastel de Forno recheado de abobrinha, bacon e gorgonzola. Co...