Review cerveja: Diabólica India Pale Ale

Créditos: andrewsvt

Essa India Pale Ale (IPA) brasileira tem espuma pequena, aerada e marrom-clara. Moderada formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo opaco, denso e âmbar-escuro. Aroma: framboesa, maçã ácida e amora. Sabor inicial: leves dulçor e amargor.

Sabor final: leve dulçor e moderado amargor. Paladar: corpo médio, suave carbonatação, textura cremosa e final gredoso. Não é tão amarga quanto outras IPAs. Bem frutada. Grande cerveja.

O interessante é o teor alcoólico dela, que é 6.66%, por isso o nome colocado de Diabólica.

Custo-benefício

Garrafa de 500ml adquirida no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR, por cerca de R$ 16. Ouvi dizer que a mesma chegou, quando de seu lançamento, a ser comercializada por cerca de R$ 6. No entanto, ainda a valores de hoje a mesma compensa o investimento, dada sua ótima qualidade.

Nota: 150 Skol ou 3.7/5.0

Copos recomendados

Créditos: unruly things

É recomendado a degustação dessa cerveja com copos Shaker ou Tulip.

Informações

  • Origem: Brasil
  • Estilo: India Pale Ale (IPA)
  • Grad. Alc.: 6.66%

Você também gostará desses

Review cerveja: Urthel Parlus Magnificum Review da cerveja Urthel Parlus Magnificum, ótima cerveja holandesa no melhor estilo Belgian Dubbel. Doçura moderada no início do gole, fraco e rápido...
Review Cerveja: Chimay Blue Review dessa magnífica Trappiste belga, do estilo Belgian Strong Ale. Um preço acima da média, mas com o sabor igualmente acima da média.
Beba Antes de Morrer: Brewdog Punk IPA Degustamos a deliciosa cerveja do estilo IPA que é um tapa na cara: a Brewdog Punk IPA. Com um início tímido, mas que ao entrar no organismo mostra su...
Review cerveja: Eikbier Red Ale Uma boa cerveja no estilo Amber Ale, possui uma espuma cremosa e volumosa. Mais uma cerveja brasileira na lista de reviews aqui do Papo de Bar.
Review cerveja: Fullers IPA Mais uma cerveja IPA (India Pale Ale) sendo degustada no Papo de Bar. É a vez da Fullers IPA, uma cerveja muito saborosa e estilosa, seguindo bem a tr...
Review cerveja: Starobrno Premium Lager Review da cerveja Starobrno Premium Lager, uma cerveja Tcheca do estilo Bohemian Pilsener. Corpo claro, ralo, com reduzida longevidade. Um preço não m...