Uma boa cerveja no estilo Amber Ale, possui uma espuma cremosa e volumosa. Mais uma cerveja brasileira na lista de reviews aqui do Papo de Bar.
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Créditos: Doug
Essa Amber Ale brasileira tem espuma cremosa, volumosa e esbranquiçada. Excelente formação de colarinho. Persistente longevidade. Corpo opaco, denso e âmbar-escuro. Aroma: cítrico de limão, malte moderado e café suave. Sabor inicial: leves dulçor e amargor.
Sabor final: leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, suave carbonatação e final metálico. Amargor muito leve, falta personalidade.
Custo-benefício
Garrafa de 500ml adquirida por R$ 13,50 no Armazém da Serra, loja localizada no Mercado Municipal de Curitiba-PR. Vale no máximo 75% do valor.
Nota: 18 Skol ou 2.5/5.0
Harmonização e copos
Os copos recomendados para essa cerveja são os dos estilos Tulipa e Caldereta.
Mais informações
- Origem: Brasil
- Estilo: American Amber Ale
- Grad. Alc.: 6%
