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Garrafa e copo da cerveja Malheur 10Créditos: Bernt Rostad

Essa Belgian Strong Ale belga tem espuma aerada, média e branca. Excelente formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo turvo, denso e amarelo-escuro. Aroma: flores, pera, vinho branco e mel. Sabor inicial: leve dulçor e moderado amargor.

Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, média carbonatação e final gredoso. Sabor frutado.

Custo-benefício

Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 25 no Mestre Cervejeiro, em Curitiba-PR. Vale 60% desse valor.

Nota: 75 Skol ou 3.5/5.0

Harmonização e copos

Copos ideais para essa cerveja são os tulip, trappist glass, tumbler.

Mais informações

Sobre o Autor

Dr. Beer tem 27 anos e natural de Curitiba-PR. É jornalista formado na PUC-PR e atualmente é instrutor de informática. Adota a alcunha de "Dr-Beer", desde dezembro de 2007, quando o blog homônimo www.dr-beer.blogspot.com entrou no ar.

  • Cristiano Ferro

    Eu gostaria de aprender a fazer a descrição de uma cerveja tão detalhadamente como você. Como aprendeu ?

  • http://dr-beer.blogspot.com Dr-Beer

    Cristiano,
    No site ratebeer.com é disponibilizado um formulário que facilita bastante as análises, com praticamente todos os itens a serem considerados ao degustar uma cerveja. É só dar uma procuradinha lá!

    Cheers!

  • Cristiano Ferro

    Valeu Dr. Beer! Ótimo o site, obrigado pela dica.

  • http://powertoserve.info/www.papodebar.com/ www.papodebar.com

    Review cerveja malheur 10 C2 B0.. He-he-he :)