Review Cerveja: Petra Stark Bier

Essa Premium American Lager tem espuma volumosa, borbulhante e branca. Excelente formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo claro e amarelo-escuro. Aroma: malte pesado, caramelo e álcool, com notas metálicas. Sabor inicial: leves dulçor e amargor.

Sabor final: moderados amargor e dulçor. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor, mas apresenta retrogosto metálico e toques alcoólicos no paladar. Melhor representante da linha Petra que já tive oportunidade de degustar.

Custo-benefício

Garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ 12 no Shopping Center Norte, em São Paulo-SP. Valor justo, dada a qualidade da cerveja (as outras Petra, inexplicavelmente, custam até R$ 4 a mais que esta).

Nota: 25 skol ou 2.9/5.0

Harmonização e copos

Os copos recomendados para essa cerveja são os dos estilos Lager Glass.

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