Whisky Especial! Ops… Espacial!

Salve salve, meu povo PdB! É muito legal quando a tecnologia evolui, é utilizada para variados fins e coisas nunca antes pensadas podem ser realizadas! Uns japoneses da Suntory, vão enviar whisky para uma estação espacial internacional japonesa, mas eles não querem deixar os astronautas bêbados e sim estudar como a bebida se comporta por lá.

O whisky é uma bebida que demanda muito tempo de envelhecimento em barris. A ideia da Suntory é testar se no espaço, em microgravidade, o tempo de envelhecimento da bebida sofre alguma alteração. O estudo se chama ‘Elucidar o Mecanismo de Amadurecimento de Bebidas Alcoólicas’.

Um whisky espacial

A Suntory está com moral na área de destilados e teve seu whisky Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013, eleito o melhor do mundo no ano de 2014. Eles vão enviar 2 grupos de bebidas, onde um será analisado por 1 ano e outro por 2 anos ou mais.

whisky espacial

Em comunicado à imprensa, a Suntory escreveu:

“Com a exceção de alguns itens como cerveja, bebidas alcoólicas são amplamente conhecidos por desenvolver um sabor suave quando envelhecido por um longo tempo.”

Mas?

“Nós ainda não temos um quadro completo de como isso ocorre.”

Assim, a equipe está esperando os experimentos, para resolver alguns mistérios alcoólicos. De acordo com um representante da empresa, a pesquisa sugere que os ambientes com poucas mudanças de temperatura, como, por exemplo, um satélite de baixa órbita, são propícias para o whisky.

Vamos torcer! Adoro essas novidades que podem fazer barulho no mercado etílico e até revolucionar uma bebida tão tradicional que é o whisky. Viva o Japão e seu povo inovador!

Aquele abraço!

Fonte: http://gizmodo.com/whisky-is-being-sent-to-the-iss-but-it-wont-get-astron-1721346611

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