Porto di Vino lança degustações temáticas de verão

“A Porto di Vino, wine bar localizado no Baixo Gávea, Rio de Janeiro, lançou algumas degustações temáticas de verão. Vinhos franceses, portugueses, etc. Confira!”

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Nós aqui do PdB já falamos da Porto di Vino, um wine bar que fica no bairro da Gávea, Zona Sul do Rio de Janeiro. Nos meses de janeiro e fevereiro eles farão degustações temáticas de verão, que inclusive é o nome delas.

Serão seis degustações sobre o mundo do vinho apresentadas pelo sommelier e sócio da casa Bernardo Murgel.

E o que terá nessas degustações temáticas de verão?

Créditos: Rodrigo Azevedo

Vinho. Brincadeira, isso é óbvio 😛

Além das taças de vinho, que serão quatro no total, farão comidinhas especialmente preparadas para cada dia.

As degustações ocorrerão em todas terças-feiras a partir das 20h. Começou na semana passa e hoje terá mais uma edição.

O que teve no evento da semana passada?

Teve a degustação com o nome “Vinhos de Verão”, que custou R$ 130 por pessoa.

Murgel apresentou vinhos que, apesar de diferentes estilos e uvas, têm em comum a leveza e são recomendados para a época mais quente do ano.

Créditos: Rodrigo Azevedo

A noite começou com o branco Viapiana Green, da serra gaúcha. Em seguida, o espumante francês Veuve Ambal Método Tradicional Brut.

O terceiro vinho foi o rosé italiano Piemonte Rosabella GD Vajra. E finalizaram com o tinto Villa Rossi Sangiovese Rubicone IGT.

De comidinhas rolou uma salada de queijo de cabra em cone crocante de massa folheada, ceviche de peixe e camarão, e conchiglie ao pesto de manjericão com muçarela de búfala.

Vinhos brancos italianos

Hoje teremos vinhos italianos e custará R$ 140 por pessoa. O sommelier vai mostrar curiosidades sobre as uvas das regiões vitivinícolas da Itália.

Vinhos brancos portugueses

No dia 24 serão a vez dos nossos camaradas portugueses. O foco será nos vinhos verdes de Portugal e custará R$ 130 por pessoa.

Vinhos tintos de verão

Créditos: Rodrigo Azevedo

O mês de janeiro será finalizado com o estilo mais polêmico dos vinhos para o verão. No dia 31, Bernardo esclarece todas as dúvidas sobre vinhos tintos de verão  e custará R$ 140 por pessoa.

Fevereiro

No dia 7 de fevereiro a galera poderá degustar os “Brancos Franceses” e custará R$ 150 por pessoa.

E pra finalizar, no dia 14 acontece a segunda edição da degustação “Vinhos de Verão”, que como já disse lá em cima, custará R$ 130 por pessoa.

Finalizando

A Porto di Vino fica na Praça Santos Dumont 140 A, no Baixo Gávea. As reservas podem ser feitas pelo telefone 2137-4154.

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