Mulheres e Cerveja: relação de séculos

“Se você ainda pensa que "cerveja não é coisa de mulher", você precisa acordar por mundo atual ou minimamente estudar história.”

Vote neste artigo:
SóbrioAlegrinhoSemi-modafocaModafocaTem futuroNo brilhoAlucinadoCom a alma no céuComa AlcóolicoJeremias - O Retorno (3 votes, average: 9.33 out of 10)
Loading...

Se você ainda pensa que “cerveja não é coisa de mulher”, você precisa acordar por mundo atual ou minimamente estudar história. A relação entre mulher e cerveja é antiga: em 4000 a.C., na Suméria as mulheres que produziam cerveja eram consideradas deusas; na cultura Vikings somente mulheres eram produtoras.

Mulheres e cerveja sempre combinaram e tiveram relações

Durante muito tempo, a produção da cerveja era de responsabilidade das mulheres, pois era considerada uma atividade caseira, como cozinhar. Também era comum que o pão e a cerveja fossem preparados simultaneamente, por possuírem praticamente os mesmos ingredientes.

Com a revolução industrial, no séc. XVIII, a produção da cerveja em larga escala se tornou um negócio rentável e foi assumido pelos homens por ser uma atividade comercial e as habilidade com novas tecnologias na produção. No final do séc. XX e as mudanças culturais na sociedade, houve um aumento da participação feminina no mercado cervejeiro, seja como profissional ou consumidora, portanto, mulheres e cerveja juntas novamente.

Goose Island Sisterhood

Uma confraria feminina que se reúne para estimular o engajamento em causas diversas e criar cervejas especiais, com a renda revertida integralmente para instituições que defendam causas importantes para o gênero. A Sisterhood nasceu do sonho de resgatar o protagonismo feminismo seja carregando os sacos de maltes, atrás e à frente dos balcões de bares, seja nas panelas produzindo, bebendo ou falando sobre ela, a cerveja. Acabaram de lançar a cerveja Helô e ano passado fizeram 4 cervejas, todas homenageando mulheres diferentes do Brasil – Carolina, Enedina, Nísia e Luz.

Cervejaria Japas

Com pouco mais de três anos no mercado, a Japas chamou a atenção pela proposta de criar cervejas inspiradas em sabores orientais. Durante esse tempo a cervejaria – que é formada por cervejeiras descendentes de japoneses – esteve presente em todas as regiões do país apresentando a Wasabiru, uma American Pale Ale com wasabi e a Matsurika, uma Bohemian Pilsener com pétalas de jasmim. Também fez alguns lançamentos colaborativos com cervejarias no Brasil e no Japão.

Mulheres Cervejeiras

É uma comunidade de apreciadoras e profissionais do ramo cervejeiro, de sommelier à empreendedoras. Também realizam eventos, ações educacionais, divulgam parceiros e oferecem produtos exclusivos. Com isso, buscam auxiliar as mulheres a se identificarem com a cultura cervejeira abrindo espaço e dando voz a integrantes. Premiadas no 3º Lugar no South Beer Cup – Plano de Negócios Cervejeiros.

Cervejaria Feminista

O grupo surgiu em 2017, no Rio de Janeiro, para homenagear mulheres que tenham uma trajetória de luta por igualdade e liberdade. As receitas são criadas conforme a história e gosto da homenageada. Os dois rótulos lançados até agora homenageiam Conceição Evaristo e Maria Prestes, feitas de acordo com o gosto de cada uma delas. A produção da cerveja é feita em parceria com duas microcervejarias, uma na cidade do Rio de Janeiro e outra em Nova Friburgo.

Você também gostará desses

Devaneios etílicos: mulheres, estrias e celulites.... Toda mulher merece ser valorizada, mesmo tendo celulite ou estria. E você, concorda?
A arte de beber em pé nos botecos Veja algumas teorias sobre a galera que gosta de beber em pé. Desde o cansaço, flerte, dentre outros motivos para se beber em pé nos botecos.
Heineken Wobo, uma garrafa tijolo Conheça a Heineken Wobo, um conceito de garrafa que simula um tijolo, ajudando na construção civil. A ideia foi lançada por um dos sócios na década de...
Templo Budista construído com garrafas de cerveja Conheça o Templo Budista construído com garrafas de cerveja pelos monges da cidade de Khun Han, Tailândia, com o nome Wat Pa Maha Chedi Kaew. Construí...
Cerveja de boteco, não é artesanal Os amados botecos, existem aos montes por aí e o que você bebe lá, é diferente do que querem que você beba. Fato é que: Cerveja de boteco não é artesa...

Compartilhe: