Um review especial de natal pros leitores do PdB, a cerveja da vez agora é a Eisenbahn Weihnachts Ale. Provavelmente uma das melhores da família Eisenbahn. Um grande presente de natal!
Descrição detalhada Eisenbahn Weihnachts Ale
Essa Belgian Ale também está entre as minhas preferidas da linha Eisenbahn, pena que seja produzida apenas próxima à época do Natal. Dentre suas qualidades está a pequena aparência de sua alva espuma, que apresenta reduzida longevidade e moderada formação de colarinho. Seu corpo âmbar apresenta densidade rala e é claro.
Em homenagem ao natal dessa sexta-feira, trazemos um review especial, de uma cerveja também especial, aEisenbahn Weihnachts Ale.
Descrição detalhada Eisenbahn Weihnachts Ale
O instigante aroma é formado por notas de caramelo, grama, xarope de borbo e álcool. Seu principal quesito, no entanto, é o sabor. Moderadamente doce no início, apresenta leves doçura e amargor no final, este de média duração. O paladar, também acima da média, é composto de um corpo médio, de textura oleosa, carbonatação suave e final metálico. Em alguns lotes percebi certas semelhanças entre seu paladar e o da Bohemia Confraria, principalmente no tocante ao balanço doçura/amargor de ambas – com o exemplar da Ambev, obviamente, perdendo em qualidade.
Custo-benefício:
Encontrada em supermercados, lojas especializadas e bares a partir de R$ 4,50 (apenas nos meses que circundam o Natal), é um ótimo negócio, visto que é um dos melhores exemplares dessa cervejaria.
Nota: 3.6/5.0
Informações
- Origem: Brasil
- Estilo: Belgian Ale
- Grad. Alc.: 6.3%
Abraço e feliz natal