Review cerveja: Margriet

“Review dessa cerveja belga do estilo Belgian Pale Ale, com uma espuma bem volumosa e aerada, acompanhada de uma excelente formação de colarinho.”

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Créditos: Bim Bom

Essa Belgian Ale belga tem espuma volumosa, aerada e branca. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-pálido. Aroma: lúpulo moderado, flores, pêssego e álcool (seu teor alcoólico é de 6,5%). Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor.

Sabor final: leve dulçor; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, suave carbonatação e final levemente alcoólico. Gosto frutado, leves toques metálicos.

Custo-benefício

Garrafa de 330ml adquirida por R$ 19 no Mestre Cervejeiro, em Curitiba-PR. Creio que 75% do valor seria o máximo a ser pago, ainda que se considere o ambiente onde a mesma foi degustada.

Nota: 45 Skol ou 3.1/5.0

Harmonização e copos

Créditos: mechelenblogt_jan

Os copos recomendados para essa cerveja são os do estilo Trappist Glass, Tulip e Tumbler.

Informações

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