Review cerveja: Paulistânia

“Review de uma cerveja nacional, do estilo Premium Lager, a Paulistânea. Cerveja de fraca qualidade e num preço bem acima do que deveria custar.”

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Créditos: kraptortec

Essa Premium Lager brasileira tem espuma média, aerada e branca. Boa formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: pão claro, lúpulo moderado e mel. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor; média duração.

Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Bom balanço dulçor/amargor. Sente-se um pouco de álcool. Ligeiramente melhor q a média comercial brasileira.

Custo-benefício

Garrafa de 500ml adquirida por R$ 6,7 no segundo piso do Mercado Municipal de Curitiba-PR. Vale no máximo R$ 5.

Nota: 4 skol ou 2.8/5.0

Harmonização e copos

O copo recomendado para essa cerveja é o estilo Lager glass.

Informações

  • Origem: Brasil
  • Estilo: Premium Lager
  • Grad. Alc.: 4.8%

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  • Lucas Leite Lopes

    pow visualmente parecia uma boa cerva ..

  • João

    Lucas, essa cerveja é excelente. Não leva muito a sério o que esse cara diz não…

  • Gosto é gosto né meus nobres… Cada com o seu 🙂

  • Marcelo

    Ainda não esperimentei, mas sou da seguinte opinião pra elogiar ou criticar, devo pelo menos conhecer.

    Valeu pela matéria.

  • A Paulistânia não é ligeiramente melhor que as comerciais, é MUITO melhor que as comerciais. Não é nenhuma cerveja especial, é claro, mas é excelente pra substituir nossas BCBs, uma Premium correta. Uma puro malte sempre vai estar muito a frente das comerciais.

  • Rafael Rennó

    Sinceramente, achei esta cerveja muito boa. Uma das melhores Lager que experimentei, por sinal.

  • artur

    eu gostei muito da paulistania, dificil é encontra-la

    boa cervejada a todos

  • Hamilton

    É uma ótima cerveja comparando a com as marcas da ambev

  • Ótima cerveja, com toques florais que acrescentam ao malte aquela adstringencia , que acaba por favorecer os tons ácidos, como o lupulo e caramelo!Colarinho de formatação residual, mas ainda assim mantem o aroma intacto!!Boa escolha, inclusive pelo preço 6 RS