Review dessa bock brasileira. Faz um papel razoável no quesito das cervejas Bocks, mas seu preço não vale muito a pena, podendo se achar outras bem melhores com o mesmo preço.
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Descrição detalhada Petra Bock
Essa Dunkler Bock brasileira tem espuma de aparência inicial grande e cremosa, cor esbranquiçada e espuma duradoura. Boa formação de colarinho. Seu corpo âmbar-escuro é quase opaco e de densidade rala.
O aroma apresenta apenas a presença moderada de malte, com algumas notas de melado. O sabor inicial é levemente doce e amargo, mantendo essa última sensação no final, este de média duração. No paladar nota-se um corpo médio-leve, de textura aguada, forte carbonatação e final de sensação metálica e levemente alcoólico.
É uma versão “júnior” de uma boa Bock, mas pelo menos lembra o estilo, sendo perfeitamente bebível.
Custo-benefício
Garrrafa de 500ml adquirida em um Wal-Mart de Campinas por R$ 9,80. Foi mal negócio, já que, pela sua qualidade, metade daquele valor estaria muito bem pago.
Nota: 6 skol ou 2.3/5.0
Informações
- Origem: Brasil
- Estilo: Bock
- Grad. Alc.: 6.2%
