Review cerveja: Petra Bock

“Review dessa bock brasileira. Faz um papel razoável no quesito das cervejas Bocks, mas seu preço não vale muito a pena, podendo se achar outras bem melhores com o mesmo preço.”

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Garrafa e copo da cerveja Petra Bock

Descrição detalhada Petra Bock

Essa Dunkler Bock brasileira tem espuma de aparência inicial grande e cremosa, cor esbranquiçada e espuma duradoura. Boa formação de colarinho. Seu corpo âmbar-escuro é quase opaco e de densidade rala.

O aroma apresenta apenas a presença moderada de malte, com algumas notas de melado. O sabor inicial é levemente doce e amargo, mantendo essa última sensação no final, este de média duração. No paladar nota-se um corpo médio-leve, de textura aguada, forte carbonatação e final de sensação metálica e levemente alcoólico.

É uma versão “júnior” de uma boa Bock, mas pelo menos lembra o estilo, sendo perfeitamente bebível.

Custo-benefício

Garrrafa de 500ml adquirida em um Wal-Mart de Campinas por R$ 9,80. Foi mal negócio, já que, pela sua qualidade, metade daquele valor estaria muito bem pago.

Nota: 6 skol ou 2.3/5.0

Informações

  • Origem: Brasil
  • Estilo: Bock
  • Grad. Alc.: 6.2%

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  • Papai Noel

    Doutor, acredito que uma crítica construtiva de outro adorador de cerveja seja muito bem vinda, portanto:
    Os reviews são muito bons, a análise não apresenta grandes falhas, mas se restringe e é muito técnica.

    Para aumentar um pouco o conteúdo de seus reviews eu indico os seguintes pontos:
    Alimentos que “caem” bem com cada tipo de cerveja.
    Temperatura ideal para servir.
    Momentos para degustar.
    Tipo de copo para degustar.

    Abraço

  • Grande sugestão Papai Noel, vamos tentar seguir ao máximo suas sugestões, muito obrigado 😉

  • ZéBedeu

    O que não é bebível nessa cerveja é o preço que cobram por ela. Prefira a Kaiser Bock, 1000x mais honesta!