Review cerveja: Saint Nicholas Blond Ale

30 / 12 2009

Depois do review de natal com a Eisenbahn, vamos pra mais uma cerveja natalina, a Saint Nicholas Blond Ale, da cervejaria nacional Bamberg. Muito boa, mas seu preço poderia ser menor.

Vote neste artigo:

(No Ratings Yet)

Créditos: dman861

Depois das comemorações de natal, olha como ficou nosso papai noel. Fazendo muito bem o papel dele, parabéns velho noel. E seguindo as festas, vamos pra mais um review de uma cerveja natalina, a Saint Nicholas Blond Ale.

Descriçao detalhada Saint Nicholas Blond Ale

Essa Blond/Golden Ale da cervejaria brasileira Bamberg nasceu com o propósito de “ajudar” a festar o Natal, em uma edição comemorativa. Devo dizer que não esperava muito, mas os últimos exemplares desse estilo têm sobremaneira agradado meu paladar.

Sua aparência, ao despeja-la em meu pint, demonstrou-se com uma espuma pequena e irregular, de cor alva e reduzida longevidade. Seu corpo borbulhante e turvo apresentou moderada formação de colarinho, bem como partículas de tamanho pequeno e corpo belamente dourado. No aroma, consegui detectar apenas notas de vinho branco e álcool.

Créditos: ftrc

O sabor inicial trouxe leves amargor e acidez, tornando-se levemente doce e amargo no final, este de longa duração. No paladar, sorvi um corpo médio-leve, de textura seca, forte carbonatação e final gredoso. É uma cerveja saborosa e frutada, mais vantajosa que outras edições comemorativas nacionais, como a da Baden Baden.

Custo-benefício

Garrafa de 350ml adquirida por cerca de R$ 9 no Armazém da Serra (Mercado Municipal de Curitiba-PR) não é tão bom negócio dado o comparativo com a Schmitt Sparkling Ale, que oferece 750ml por R$ 15 e qualidade superior. Considerando-se a proporção, R$ 5 estariam muito bem pagos.

Nota: 130 Skol ou 3.1/5.0