Brigadeiro de Champagne

Salve salve amigos e companheiros de mesa de bar. Depois que a Laranja mecânica bagunçou o coreto (é isso aí, foi tanta emoção que juntei copa, carnaval e foda-se) da Espanha e o chocolate alemão pra cima dos portugas, fiquei pensando qual seria a melhor receita para postar essa semana. E tinha coisa melhor do que com chocolate de fato?! E que tal um Brigadeiro de Champagne?

Fui além então. Já que a Copa do Mundo é no Brasil, precisaria mesclar com alguma receita verdadeiramente brazuca. Com isso veio a ideia de criar receitas de brigadeiros etílicos ao longo dos jogos. O que acha dessa pegada beberrona?

Vamos de Brigadeiro de Champagne.

Mesmo achando que a vitória da França sob Honduras foi meio migué, essa semana trago a champagne (a famosa bebida que pisca, conforme reza a lenda urbana carioca) que entra na receita só pra agregar mais valor nessa primeira etapa incrível da Copa do Mundo 2014.

Ingredientes do brigadeiro de champagne

Brigadeiro de champagne

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (de sopa) de manteiga sem sal
  • 2 colheres (de sopa) de chocolate branco picado
  • 30 ml de espumante
  • raspas de chocolate branco para confeitar

Modo de fazer o brigadeiro de champagne

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate picado e a champagne.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até soltar o fundo da panela. Retire do fogo. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
  3. Em uma vasilha coloque os confeitos de chocolate branco . Enrole o brigadeiro em bolinhas e passe pelo chocolate. Ponha em forminhas de papel.
  4. Pronto! Pode partir para o ataque!

Finalizando

Pois bem! Se rolar uma preguiça básica de ficar enrolando os brigadeiros, nada te impede de comer de colher mesmo, principalmente se for depois da bebedeira que qualquer jogo do Brasil vai te proporcionar nas próximas semanas. Sem sombra de dúvida o brigadeiro de champagne vai detonar a larica que fatalmente virá.

Agora, se até o Schumi acordou para a Copa, não acredito que você será o bocó que vai deixar de aproveitar tudo né?!

Você também gostará desses

Empadinhas de Frango na Cerveja Veja a receita, ingrediente e como se preparar uma variação de um salgadinho adorado por todos, a Empadinhas de Frango na Cerveja. Fácil e rápido de s...
Coração de frango no churrasco Aprenda uma receita de coração de frango no churrasco que leva vinho branco na sua composição. Uma deliciosa e inusitada mistura. Confira e arrisque....
Alcatra na Cerveja Veja os ingredientes, a receita e como preparar um delicioso prato etílico, a Alcatra na Cerveja, um prato fácil e barato de se fazer. Confira a recei...
Saiba como preparar a Moussaka Sabia como preparar a Moussaka, uma receita de raízes gregas e turcas feita com carne de carneiro, beringelas e tomate. E claro, bem apimentada e temp...
Geleia de Pera ao Rum Veja a receita, ingredientes e o modo de preparo de uma deliciosa sobremesa etílica, a Geleia de Pera ao Rum, que é simples e rápida de se fazer em ca...
PorCochorro Quente: Cachorro Quente com Bacon Confira a receita e como preparar um delicioso cachorro quente com bacon. Esse prato fica ótimo com uma cerveja do estilo Rauchbier, que combina com b...