Mulher bebendo drink

Drinks com cachaça: Rouge e Sagatiba Espelho

“Alguns drinks feitos com cachaça, agora é a vez do Rouge e Sagatiba Espelho, drinks leves e suaves, com frutas refrescantes, bons para serem tomados no calor.”

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Uma bebida bem brasileira, mas pela pesquisa super aprofundada que eu fiz (ahamm, sei!) entre meus amigos e uns amigos de amigos, a cachaça é uma bebida masculina.

Purinha ou caipirinha?

A maneira mais comum de se beber cachaça seria tomando uma caipirinha, ou, pura mesmo. Mas agora, alguns bares estão investindo mais nessa bebida tão nossa, assim não ficamos presos aos drinks com vodca, que pelo o que reparo é sempre a maioria no cardápio.

Então para animar o nosso verão hoje eu vou trazer duas receitas que fiz e aprovei!

Atenção! O recomendado para os drinks é que se faça com cachaça branca, as mais amareladas irão modificar o sabor.

Rouge (leve e docinho hummm)

Mulher bebendo drinkCréditos: Jessica Groenevelt

  • 2 morangos
  • 4 blueberry
  • 2 amoras
  • 1 colher de sopa de leite condensado
  • ½ dose de licor de morango
  • 1 dose de cachaça

Modo de preparo

Coloque as frutas na coqueteleira e dê aquela amassadinha. Depois, acrescente o leite condensado, o licor e a cachaça. Gelo a gosto.

Drink Sagatiba Espelho

Copo com o drink Manga Refrescante

O segundo drink é bem verão: Sagatiba Espelho

  • 2 colheres de sopa de cubos de manga
  • 10 folhas de manjericão
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 4 colheres de chá de açúcar
  • 1 ½ dose de cachaça

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no copo, menos a cachaça, e depois macere. Feito isso pegue a cachaça e coloque dentro do copo e mande pra dentro 🙂

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  • Renato Monzani

    Sempre enfrento uma dificuldade em encontrar blueberry, mas o drink Rouge deve ficar fantástico.

  • Ana

    Eu consigo encontrar blueberry em alguns supermercados aqui em BH.

    E pode experimentar, o Rouge realmente é muito bom!

  • outra parada difícil pra caramba de achar é groselha, só em mercadinho furreca que eu acho, porque supermercado não acho mais

    • DENISE

      Eu encontrei a groselha no carrefur bairro do Gutiérrez.

  • João Vitor

    Esse segundo me deu uma ideia de fazer tipo uma caipirinha de manga… nunca vi em lugar nenhum mas deve ser boa também !!!

    • João, fizemos uma experiência de manga com pimenta aqui no PdB, mas foi com vodka, depois dá uma olhada http://pdh.co/br

  • Ana

    Acho que combina sim João, esse negócio de ter que oferecer a variedade somente com a vodca, acho bobagem…
    Temos excelentes cachaças na mercado, é só se jogar na criatividade 😉

  • barMANIAC

    Opa,
    Adorei as receitas…vou catalogar pra mim!!! realmente é pequena a bibliografia de drinks de cachaça (exceto as milhares de variaveis da caipirinha…).
    Aprovadas!!!

  • sensacional este de manga, substituindo o manjericão por hortelã tambem deve ficar legal.